Culinary Business Lecturer (Full-Time)
Bergabunglah dengan Universitas Ciputra Surabaya, sebuah institusi terkemuka dalam pendidikan kewirausahaan dan kuliner, sebagai Culinary Business Lecturer! Kami mencari seorang profesional yang penuh semangat dan berpengalaman untuk menginspirasi generasi muda berikutnya dalam dunia kewirausahaan kuliner di lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.
Di Universitas Ciputra Surabaya, Anda akan mengajar berbagai mata kuliah terkait kuliner, mulai dari dasar-dasar kuliner hingga manajemen bisnis kuliner. Anda akan mengembangkan kurikulum yang inovatif dan relevan dengan kebutuhan industri, serta mempersiapkan mahasiswa untuk menghadapi tantangan dunia kerja yang kompetitif. Dengan fasilitas modern dan dukungan penuh dari universitas, Anda akan memiliki lingkungan yang ideal untuk mengembangkan keterampilan mengajar dan penelitian Anda.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Mengajar berbagai mata kuliah kuliner, termasuk dasar-dasar kuliner, manajemen bisnis kuliner, dan kewirausahaan kuliner.
- Mengembangkan dan memperbarui kurikulum untuk memastikan relevansi dengan perkembangan industri kuliner.
- Melakukan penelitian dan pengembangan dalam bidang kuliner dan kewirausahaan.
- Membimbing mahasiswa dalam proyek kuliah, kompetisi, dan kegiatan ekstrakurikuler terkait kuliner.
- Mengikuti dan berkontribusi dalam berbagai kegiatan akademis, seperti seminar, workshop, dan konferensi.
- Mengelola dan mengembangkan hubungan dengan industri kuliner untuk memperkaya pengalaman belajar mahasiswa.
- Memberikan masukan dan saran untuk perbaikan terus-menerus dalam program kuliner.
- Mengikuti pelatihan dan pengembangan profesional secara berkala untuk meningkatkan kualitas pengajaran.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- S1 atau S2 dalam bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.
- Minimal 5 tahun pengalaman dalam bidang kuliner atau manajemen bisnis kuliner.
- Pengalaman mengajar di perguruan tinggi atau lembaga pendidikan tinggi adalah nilai tambah.
- Kemampuan untuk mengembangkan dan mengajar kurikulum yang inovatif dan relevan.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, baik secara lisan maupun tertulis.
- Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai pihak.
- Pengalaman dalam industri kuliner, termasuk pengalaman di restoran, hotel, atau perusahaan kuliner adalah nilai tambah.
- Sertifikasi dalam bidang kuliner atau manajemen adalah nilai tambah.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang