Sous Chef

Shine Home Jaya · 📍 Baturaja · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 7.000.000 – Rp 10.000.000 per month

Shine Home Jaya sedang mencari Sous Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami di Baturaja. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peluang untuk berkembang.

Jika Anda memiliki pengalaman sebagai Sous Chef dan ingin berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa, mari bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan manfaat lain yang menarik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola dapur dan memastikan operasional berjalan lancar.

Memimpin tim masak dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.

Membuat dan mengembangkan menu.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.

Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan.

Memastikan standar kesehatan dan keselamatan makanan.

Mengawasi dan memastikan pematuhan dengan regulasi.

Mengoptimalkan biaya operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.

Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan.

Memahami dan dapat menerapkan standar HACCP.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.

Memiliki kemampuan manajerial yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking.

Memiliki pengalaman dalam mengelola tim.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasakpengelolaan dapurmanajerialdan pemahaman tentang standar kesehatan makanan.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang